Hmm.. ini nih ada sedikit cara membuat
makanan pencuci mulut bagi kalian yang suka yoghurt..
Yoghurt
dessert
Bahan – bahan :
3 butir telur ayam kampung.
1 buah jeruk lemon kuning.
1 sendok teh baking powder.
2 cangkir yoghurt putih biasa.
3 cangkir gula pasir.
2/3 cangkir mentega/margarine.
4 cangkir tepung terigu.
Setrup :
4
cangkir gula pasir
4
setengah cangkir air
Cara
membuatnya :
Didihkan
yoghurt selama 10 menit,kemudian campur dengan sari jeruk lemon. Dinginkan dan
sisihkan sebentar. Kocok mentega dan
gula, masukkan telur satu persatu sambil di kocok terus. Masukkan pula yoghurt
dan jangan berhenti mengocok. Setelah itu dengan memakai sendok, masukkan
tepung terigu. Oven panaskan, tuangkan adonan yoghurt ke dalam loyang preks
(30x50 cm). panggang dengan 250 derajat celcius selama 40 menit atau sampai
matang. Keluarkanlah dan siram dengan setrup. Dinginkan dan potong-potong.,
hias dengan krim serta almond atau kenari.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar