DENDENG UDANG

Guys bagi kalian yang gak suka makan daging, tapi mau nyobain makan dendeng.. kalian bisa ganti kok, bahan utama yang merupakan daging sapi dengan UDANG..

Ini nih sedikit tips cara membuat DENDENG UDANG..

Bahan       :

1 kg udang yang agak besar-besar.

Bumbu-bumbunya :

1 sendok teh ketumbar.

3 siung bawang putih.

Garam, gula dan air asam secukupnya.

Cara membuatnya :

Pertama-tama udang dibersihkan dengan dikupas kulitnya, kemudian dibelah bagian punggung jangan sampai putus. Semua bumbu-bumbu dihaluskan terlebih  dahulu dan diberi air sedikit kemudian udang direndam sebentar dalam air bumbu tersebut, lalu dijemur sampai kering setelah itu baru kemudian di goreng.

Yups, sekian cara membuat dendeng udang dari saya.. terima kasih ^^

Anda sedang membaca artikel tentang DENDENG UDANG dan anda bisa menemukan artikel DENDENG UDANG ini dengan url http://clouddhia.blogspot.com/2012/11/dendeng-udang.html,anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel DENDENG UDANG ini sangat bermanfaat bagi teman-teman anda,namun jangan lupa untuk meletakkan link DENDENG UDANG sumbernya.